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诸城市劲创机械科技有限公司
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滚揉机的保养指南2025/05/15
正确的保养可以延长滚揉机的使用寿命,确保设备运行稳定,提高产品质量。以下是滚揉机的日常保养和维护要点:1.日常清洁保养使用后及时清洗:每次使用后,应立即用清水或食品级清洁剂清洗滚筒内壁、桨叶、密封圈等部位,避免残留肉渣、腌料等滋生细菌。检查排水系统:确保排水口畅通,防止堵塞导致积水或污染。清洁外部机身:用湿布擦拭设备外壳,保持设备整洁,防止油污、灰尘堆积。2.润滑维护定期加注润滑油:检查轴承、减速机、传动链条(如有)等运动部件,按设备说明书要求加注食品级润滑油或润滑脂。真空滚揉机的真空泵(如油旋
一款生物颗粒加热的油炸机2025/04/18
我公司应客户要求研发一款由生物颗粒加热的油炸机,该机有不锈钢制作而成,关键部位使用耐高温的不锈钢310S材料,整机自动化程度高、升温快,控温准确,产能大,关键是节能、市面上常见的加热方式一半有:电热管、天然气、柴油、生物油等,然而相比生物颗粒(木屑颗粒)成本还是非常高,按照直径1500mm,型油炸机来说,设备油槽内的油大概有1吨左右,使用天然气和柴油等气体流体燃料每天的成本大概在1000元左右,如果使用生物颗粒则会大大降低成本,每天成本只有2/5,即400元左右。省下来的即使利润!每天省500元
杀菌锅的杀菌流程2024/12/09
小编带大家了解下我们的杀菌锅的杀菌流程(1)制备过热水操作时,由冷水泵供水,以后当贮水锅的水位到达一定位置时液位控制器自动打开贮水锅加热阀Vi,0.5MPa的蒸汽直接进入贮水锅,将水加热到预定的温度后停止加热。一旦贮水锅温度下降到低于预定温度,则会自动供汽,以维持预定温度。(2)向食用菌杀菌锅送水当杀菌篮装入杀菌锅,门盖完全关好,向门盖密封腔内通人压缩空气后才允许向杀菌锅送水。为起见,用手动按钮才能从工序转工序。全机进人自动程序操作,连接阀V立即自动打开,贮水锅的过热水由于落差及压差而迅速由杀菌
如何安全操作及维护保养电加热杀菌锅2024/09/11
想要电加热杀菌锅安全操作至少应做到以下几点:1、电加热杀菌锅的操作工艺指标及zui高工作压力,zui高工作温度要注意调节。2、电加热杀菌锅操作时要注意方法与程序。3、生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象做好防止措施。4、电加热杀菌锅严禁超过设计压力和温度运行。5、使用电加热杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制。电加热杀菌锅受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制。不管是使用电加热杀菌锅时或停止工作时都要加强对电加热杀
劲创小型双轴搅拌机拌馅机2022/09/13
食堂,包子铺,饺子店等等这些拌馅用小型号的拌馅机是非常的方便的,肉馅,菜馅,加工肠类用的肉馅等等这些拌馅机非常的方便,而且快速的拌馅可以将里面的气泡挤出来,肉馅细腻好吃。现在市场上的拌馅机基本上都是双轴搅拌,因双轴搅拌效率更高,效果也更好,所以用的比较普遍,双轴搅拌机搅拌出的物料均匀,蓬松,而且双轴搅拌防线格式比较的多,一般有四种搅拌方式,但是这是建立在立式拌馅机的,双轴搅拌机只有两种搅拌方式。劲创拌馅机可根据客户产品的不同选择不同搅拌方式的拌馅机,也可根据加工工艺选择适合的搅拌方式,生产厂家是
劲创豆类高压煮锅2022/07/01
用途:广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜线、罐头各类食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。特性:本锅使用具有一定的压力的蒸气为加热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等优点。材质:本锅整体采用耐热耐腐蚀的SUS304不锈钢制造,配有压力表、安全阀、安全连锁、锅体限位等安全装置,外型美观、易安装、易操作、性能稳定可靠。高压煮锅根据加热方式可以分为:蒸汽高压煮锅、燃气高压煮锅、
劲创高温高压杀菌锅详解2022/06/15
杀菌锅又叫杀菌釜或者杀菌机。杀菌锅主要用于食品行业?医药等各个领域。杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。分类从控制方式上分有四种:1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动
劲创连续猪蹄劈半切块机2022/05/30
目前市场上冻猪蹄处理难度大,常规锯骨机在处理猪蹄的过程中无法实现连续规模化作业,危险系数较高,基于以上情况,我公司特地研发出此款连续投料式猪蹄劈半机。我公司开发研制的猪蹄一次性劈半分割设备,猪蹄劈半机设计合理结构紧凑,劈半不分大小,均可使用,隧道式输送,可大大提高产量,与猪蹄切块机配合使用,可实现猪蹄劈半,切块流水线作业,适合大型猪蹄加工工厂。猪头劈半机是采用液压工作原理而设计的一种专门加工动物头部劈开的一种专业设备。利用油缸带动刀架上下移动来实现,将猪头劈开,刀架滑动采用轴套式设计。活动空间小
全自动高压煮锅2022/05/12
高压蒸煮锅顾名思义就是有压力的锅,高温高压蒸煮锅的结构并不复杂,整体上由锅体和支脚组成。锅体是带保温层的锅,有内外两个锅胆组成,上面部分是一个特制锅盖,与锅沿保持高度契合,保证锅内达到全封闭式无泄漏的环境,加热产生蒸汽从而达到锅内高的气压,使锅内的温度突破100度。相比普通锅它在高压下,温度高,蒸煮时间短,煮肉和粽子等食品容易烂,节省能源,蒸煮的产品数量高,可以在门头使用,也可用于食品加工厂。蒸煮锅以蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度
劲创双轴拌馅特点2022/04/25
劲创双轴拌馅机翻斗出料搅拌机香菇贡丸拌馅机,使用拌馅机多数是用来搅拌肉馅的,这肉馅可以是纯的肉馅,也可以是添加了蔬菜的肉馅,不论是什么样的,只要不是黏性很高的馅料,都是可以使用这台机器的。搅拌的很均匀,这有赖于搅拌轴在这里面起到的作用。搅拌轴上带有固定的搅拌匙,搅拌匙随着搅拌轴转动的时候,会把桶内的肉馅搅起来,模仿人的手的搅拌动作,左右拌料,相对拌料。非常多的肉,重量大,人工拌料不仅费事还拌不均匀,机器就可以承重很多,拌起馅来非常轻松。产品特点:1、设有自动出料装置,降低劳动强度。2、旋齿排列形
猪头劈半机的操作说明2022/03/23
猪脚劈半机是用于猪头的劈半,有留猪脑和不留猪脑两种,可根据自己的需求选择。此设备具有操作简单,安全,效率高,运行平稳等特点!适应于中、小型猪副食品加工企业或个体。猪脚劈半机的操作说明:1、使用前首先把后盖打开,加入液压油,液压油以油标上三分之二为宜。2、接上三相380伏电源区和控制开关。3、合上电源开关,电机转动,试踏上下脚踏开关并看是否有压力,上下走刀自如,反之,调电源线即可。4、把猪脑壳,牛脑壳下颚朝上,刀缺口对准脑部,用刀下劈,留出脑部位,方可使猪脑、牛脑成型完整。5、经常检修保养,轴套立
劲创全自动链条传动拌馅机2022/02/28
随着生活节奏的加快,速食品成了人们生活*的食品,速冻水饺,包子,馄饨也得到了大家的认可。馅料的调制也需要设备的配套才能满足人们的需求。拌馅机是借鉴*的技术与设备,结合拌饺子馅的实际过程,独立设计制造的*的新一代拌馅设备。劲创机械从多方面解析了拌馅机,以解决客户的需求。一、设备特点与技术参数拌馅机由机架、搅拌机构、翻斗机构等部分组成,主要适用于各种馅料,特别是肉制品馅料的打匀搅拌。本机采用电磁调速控制,可根据具体使用要求,调节打肉、拌馅速度。本机重量大,运转稳定。二、设备安装与使用1)固定设备,并
小型油炸机的油炸过程2022/02/16
小型油炸机的油炸过程是怎样的呢?油炸的过程是我们在生活中很熟悉的了,那么小型油炸机的相关情况是怎样的,大家可能知道的不是特别清楚,为了帮助大家更好的了解小型油炸机的油炸过程,我们给大家搜集了需要关于小型油炸机油炸过程的资料,下面就是我们的介绍了,想要了解的朋友不要错过了。浸在小型油炸机热油中的食物表面,被加热到水沸点温度时,水开始蒸发,引起食物表面脱水,因而形成有细微区别的外皮壳;随着炸制过程的深入,这种表面脱水迫使内部的水渗到外表面,外皮壳层的厚度继续增加,同时一些油脂渗入因水分蒸发,所形成的
解析行星锅与夹层锅的区别2022/01/20
行星炒锅与夹层锅的区别:答:行星炒锅和夹层锅的差别在于行星炒锅的主要功能是炒制,夹层锅的主要功能是蒸煮。夹层锅也是可以炒制,但夹层锅的搅拌刮板是按照不同的直径做圆周运动,不能进行刮底炒制,并且太过粘稠的物料会搅拌不充分。全自动行星搅拌特点:1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于领XIAN地位。2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。3、刮底搅拌系统,避免了高粘度物料营养成分被破坏,达到绿色环保标准,更
大型全自动猪蹄高压蒸煮锅2021/12/29
蒸煮锅是在制药设备行业中理想的加工机械之一。该机设计带盖不锈钢蒸煮锅,可以避免蒸煮过程中蒸汽流失,节约能源,提高工作效率。同时,还配备开盖机构及倾斜出料装置,操作简便省力。本机一机多用,蒸煮后的药物色泽亮丽,均匀一致,质量好,蒸汽用量少,能耗低,蒸煮时间短,劳动强度低,使用寿命长,维护修理方便,适用于蒸煮各种药材以及需要蒸煮的其他行业。工作原理:蒸汽加热:本蒸煮锅设置中心气道和夹层保温层,利用蒸汽使生药改变药性,从而达到泡制规范要求。普通的蒸煮锅在加工的时候耗费的时间总是特别的长,而想要缩短加工
高压水浴杀菌锅杀菌流程2021/12/13
(1)制备过热水第一次操作时,由冷水泵供水,以后当贮水锅的水位到达一定位置时液位控制器自动打开贮水锅加热阀Vi,0.5MPa的蒸汽直接进入贮水锅,将水加热到预定的温度后停止加热。一旦贮水锅温度下降到低于预定温度,则会自动供汽,以维持预定温度。(2)向食用菌杀菌锅送水当杀菌篮装入杀菌锅,门盖*关好,向门盖密封腔内通人压缩空气后才允许向杀菌锅送水。为安全起见,用手动按钮才能从第一工序转到第二工序。全机进人自动程序操作,连接阀V立即自动打开,贮水锅的过热水由于落差及压差而迅速由杀菌锅锅底送入。当杀菌锅
烟熏炉熏鸡上色均匀蒸熏一体2021/11/24
熏鸡烟熏炉可以整炉上色均匀,烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排湿等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温硅酸铝毡,使保温效果增强,密封性好,节能环保。烟熏炉可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉产品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。熏制的食品不含焦油,熏制后环保,无废弃物排放。烟熏炉采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度,湿度,时间等工艺参数,并可在生产过
鸡爪切割机的特点有哪些?2021/11/11
鸡爪切割机采用带式传输上料、自动分趾系统,操作更加轻松、自如。切割采用成型刀模、圆刀复合式切割,切割准确,切面整齐,不产生骨屑;动力系统采用优质减速电机,变频调速;传输与冲切系统通过高精密连续式分割传动,走位准确稳定,可配套流水线生产。刀盘可调整距离,切出来鸡爪可自动分离到两个放料筐中,不需要人工挑捡,传动为间歇性传动,只需要两个人摆放就可以,有效的节约人工,提高产量。鸡爪切割机的特点如下:1、采用连续式放料装置,避免损伤鸡爪:2、凤爪连续输送,自动将小腿骨切割并分类输出;3、传动方面采用优质减
劲创油炸锅的节油诀窍2021/10/25
全自动油炸机已成为一款非常成熟的产品,但客户关于油炸机的油耗问题总是有这样那样的疑问,如何能使油炸锅更节油,减少油耗,节约成本,下面劲创就为客户讲解一下。全自动油炸机省油效果佳,全自动油炸机在生产中可大大提高产量,采用自动控温、定时油炸,加热均匀、温度恒定、保证炸出的食品颜色统一,不破坏食物的营养,而且对环境的污染度也比较小。全自动油炸机是利用食用油、水和动物油的不同比例的原理将生产中产生的残渣全部沉入水中,而动物油脂则会沉入植物油的下层,通过有序的物料分类,解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反
劲创油炸锅使用时的注意事项2021/10/25
油炸锅在使用时应由专人负责,设备操作时操作人员严禁离岗。应使用新植物油,严禁反复使用,否则油炸锅有着火的危险。加油量不能太慢,以防沸腾溢出造成危险。放食品到油炸锅里炸时,应使用专用的炸篮或靠锅壁滑入食品,防止高温油溅出烫伤。食品过湿和一次加载过量造成过度沸腾。清洁油炸锅时,不得用水喷淋其电器部分,防止造成电路短路。设备出现故障、应通知工程部检修,确保设备运行良好。油炸机适用范围:广泛应用于肉制品,肉块、炸鸡翅、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。该设备适合炸制各种食品,特别是对油炸过程中掉渣较
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