是生产线的基础环节,包括石英砂过滤器、活性炭过滤器、精密过滤器、反渗透设备等。先通过石英砂过滤器去除大颗粒杂质,活性炭过滤器吸附水中的异色、异味和有机杂质,精密过滤器进一步滤除微小颗粒和细菌,反渗透设备则可生产出高纯度的水,确保水质符合苏打水生产要求。
调配罐通常采用 SUS304 或 316 不锈钢制成,内表面镜面抛光。将处理后的水输送到调配罐,按比例加入甜味剂、香料等原料,在搅拌桨的作用下充分混合均匀,调配出符合口感和质量标准的苏打水饮料。
常用的是臭氧灭菌器,利用臭氧的强氧化性对调配好的苏打水进行灭菌处理,能有效杀灭各种菌类,且不会产生二次污染,确保产品的卫生安全。
无菌灌装机与灭菌机直接相连,经灭菌后的苏打水直接进入灌装机进行灌装。对于含气苏打水,一般采用等压灌装技术,确保二氧化碳在灌装过程中不会逸出,保证产品的含气量和口感。
包括喷码机、贴标机、缩标机和包装机等。喷码机在瓶身喷印生产日期、保质期、批次号等信息;贴标机将产品标签准确地贴在瓶身上;缩标机对标签进行收缩,使其紧密贴合瓶身;包装机则将瓶装苏打水按照一定的规格进行装箱、封箱,便于储存和运输。








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