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杭州济晗科技有限公司
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产品简介
| 电源电压 | 380V | 功率 | 12kw |
|---|---|---|---|
| 炉温 | 90℃ | 生产能力 | 2000kg/h |
| 适用范围 | 肉制品加工厂设备 | 外形尺寸 | 98000mm |
| 用途 | 烟熏 | 蒸汽压力 | 900MPa |
| 重量 | 900kg |
产品介绍
熏鸡熏烤生产线设备,熏鸡烟熏机,熏鹅熏烤机,熏板鸭熏烤设备,熏板鸡烟熏机,熏腊肉烟熏炉,熏火腿复合式熏烤箱,禽类蒸煮烘烤熏制一体机生产线
熏鸡熏烤生产线设备用于各种肉食品的熏制、烘烤、蒸制熟化的加工，可加工的品种如：熏鸡、熏鸭及其他肉类的熏烤制品，熏制原料采用木粒、木屑、糖、茶叶、谷类及果木块，以适合风味的熏烤制品的加工。
烟熏机
烟熏机是熏鸡、熏鸭等熏肉制品而设计的发烟系统，外置的制烟发生器输送至密闭的熏制间或特制的熏制室，在大型的熏鹅、熏板鸭、熏板鸡、熏腊肉、熏火腿等肉类熏制加工中，降低了设施的投入成本，是一款肉类熏制设备。
型号 | 60 |
外形尺寸(mm) | W1100×D980×H1600 |
发烟量(m³/min) | 50～100 |
发烟材料 | 适应特定的原料 |
电功率(kw) | 6 |
复合式熏烤机
复合式熏烤机为高产量的肉制品、禽制品的熏烤加工设备，适用熏鹅、熏板鸭、熏板鸡、熏腊肉、熏火腿的加工，设有可调、可控排湿装置，使产品的含水量有着的控制，设备可选用管道蒸汽、导热油炉和电能换热的热源，以满足不同的使用要求和达到加工成本。
主要参数
型号 | 600B |
外形尺寸(mm) | W2400×D4000×H2800 |
加工量(kg) | 500～600(视产品种类和烘烤方式而定) |
换热量 | 约300MJ |
温度控制范围 | 30℃～100/220℃可调 |
时间控制范围 | 1min～900min可调 |
发烟材料 | 适应特定的原料 |
蒸煮、烘烤、熏制加工设备
集蒸煮、烘烤、熏制于一体的加工设备，以小型肉类制品多样化的加工而设计、生产的设备，蒸煮、烘烤、熏制的功能可以分别顺序设定，也可以重合设定，尤其适合食品科研、院校肉制品开发和加工。
主要参数
型号 | 蒸煮烘烤烟熏机 |
外形尺寸(mm) | W1350×H1800×D920 |
加工量(kg) | 40～60(视产品种类和烘烤方式而定) |
功率(kw) | 18 |
熏烤温控范围 | 30℃～220℃可调 |
蒸煮温控范围 | 30℃～100℃可调 |
时间控制范围 | 1min～900min可调 |
发烟材料 | 糖、谷类、木粒 |
复合式熏烤箱
这款的多功能熏烤设备用于熟食店面、小型肉食加工厂的熏鸡或其他熏烤肉的使用，也可用于鸡腿、鸭翅的分割产品和肉片、肉条的熏烤加工。
主要参数
型号 | 熏烤箱 |
外形尺寸(mm) | W1350×H1800×D950 |
加工量(kg) | 40～60(视产品种类和烘烤方式而定) |
功率(kw) | 15 |
温度控制范围 | 30℃～220℃可调 |
时间控制范围 | 1min～900min可调 |
发烟材料 | 糖、谷类、木粒 |
