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不锈钢小型CIP清洗系统有自动控制和手动监控两种，能在不拆卸不挪动设备管线的情况下，根据流体学的分析，利用受控的清洗液的循环流动，洗净污垢以达到清洁设备。该设备可清除化学残留，防止微生物污染，避免批次之间的影响。该设备主要有清洗液配制罐、控制阀门、管道、增压泵、回程泵、计量泵、温度控制仪及电气控制箱等组成。
不锈钢小型CIP清洗系统是通过计量泵将浓酸、浓碱加入清洗液配制罐调配后通过阀门控制，经调配罐内置盘管换热系统加热后由增加泵增压、提高流速而输送至容器内旋转喷淋球，旋转喷射产品的冲击力来清洗与溶解容器内壁的污垢而达到清洗目的，管道的清洗依靠增压泵使清洗液流速提高产生端流，来循环清洗而达到目的。
与手洗相比之下，不但没有作业者之差异而影响效果，还能提高其产品质量，防止碱、酸在作业中的危险性，还大大的节省了劳动力。该机子是一种包括被清洗设备、管道、CIP清洗机在内的、无须人工操作的清洗方式。
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