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山东进一工业装备有限公司
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玻璃瓶饮料喷淋式灭菌锅是注入少量工艺用水，达到预定位置（不能浸泡产品）通过高效循环泵-过滤器-高效换热器将水注入到喷淋管道，然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面，锅内热分布均匀，无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能高效、全面、稳定的对产品进行杀菌。
玻璃瓶饮料喷淋式灭菌锅
1、间接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合，提高升温降温的速度。
3、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
4、水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成*的温度分布。
5、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
玻璃瓶饮料喷淋式灭菌锅性能特点
l 热喷淋杀菌方式。
l 杀菌水、降温水可循环使用，降低能源消耗，节约成本。
l PLC程序全自动控制，触摸屏指令输入。
l 分升温、降温控制，升、降温过程缓和，温度控制精准。
l 杀菌工艺自动存储功能。
l 杀菌温度、时间记录功能。
l 手动、自动分离，可单独操作。
l 温度、压力、水位异常报警。
l 电子温度偏差校正。
l 电子超温度自动保护。
l 电子、机械双超压保护。
l 电子、机械双安全连锁。
l 锅内各点温度差（热分布）±0.5℃。
l 常规型号为700x1200 900x1800 1000x2200 1200x3600mm 具体可根据客户要求定制
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