兰州菊花烘干杀青设备整体解决方案

兰州菊花烘干杀青设备整体解决方案

通过实践证明，有微波杀青、烘干设备制作的茶叶，其外形色泽、汤色、香气等因素。均比传统的制作要好，在杀 菌和货架时间方面都有明显提高，便于贮藏、在市场上很受消费者欢迎。因此，微波制茶设备是制茶机械的又一次飞跃，是茶叶制作厂商，提高产品质量打造品牌，增强市场*度和竟争力，创建无公害，环保型企业等方面选的绿色生产设备。

   设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎新老朋友前来考察、洽谈！

杀青是指通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活 性，制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉NIAN成形，同时散发青臭味，促 进良好香气的形成的一种制茶步骤。杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。

    微波茶叶杀青机，利用微波的热效应和生物效应在低温条件下，快速钝化其中的氧化酶活 性，使其物料成分*不因高温而得破坏，能够保持茶叶的颜色，有 效成分。

 金银花微波烘干设备生产线组成：微波杀青机、冷 却过渡输送机、微波快速烘干生产线、强风冷 却段。金银花烘干设备分为金银花杀青段和烘干段两大部分。微波杀青段利用微波对金银花迅速提温，让其自身水分快速蒸发形成蒸汽环境对金银花进行蒸青、杀青处理。杀青后再迅速冷 却，这种杀青方法速度快，有 效成本保留多，物料色泽更绿，同时在微波杀青环节可以去除百分之30~40的水分，为后段烘干部分节省了烘干成本。

金银花微波烘干设备工作原理:微波快速加热,速杀青,杀青后进入烘干设备,实现两机联动,流水线生产。从成品外观看，我公司生产的金银花烘干设备干花干度均匀，色泽青翠；从气味上闻，香味比传统方法浓。同时微波烘干具有杀 菌功能。经微波烘干的金银花含菌量*可以达到食品QS认证要求的卫生标准。这种设备也可能当成其它茶叶烘干设备。

金银花微波烘干设备特点及金银花烘干工艺

（1）金银花烘干温度一般控制在80°~130°

（2）无需翻转，内外同进烘干，烘干时间短，烘干质量好。

（3）人工劳动强度低，半自动化运作。

（4）环保节能，提高产品质量和经济价值。用电源做为能源，把电能转化为微波加热 能，无需其它水源，热风等配套设施，产品没污染，工间工作环境好。