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电加热导热油炸鱼流水线的设计原理及功能

2018-5-3　阅读(1651)

电加热导热油炸鱼流水线的设计原理及功能

  1. 电加热导热油炸鱼流水线功能

油炸机采用纯油设计，导热油换热式加热双层网带输送，实现全自动油炸，导热油加热油温恒定，对有质量好不产生黑油现象，油炸时间可调可实现自动化。

  1. 电加热导热油炸鱼流水线设备参数
  1. 设备外部尺寸根据客户的产量及产品工艺而定制
  2. 油炸槽根据外部尺寸而定制
  3. 油炸槽采用304制作。
  4. 外部保温采用硅酸铝，保温效果好，外包装为304制作。
  5. 立柱架体采用80mm*80mm*3mm304方管焊接。
  6. 外包装采用304板制作。
  7. 网带架体采用304不锈钢折制。
  8. 上网带架采用304钢板制作。
  9. 网带采用螺旋网带材质为304网带采用涂弗防止粘连。
  10. 设计双层网带可同时输送使上浮产品达到定时油炸的目的。
  11. 导热油换热器采用碳钢无缝钢管设计。管径采用三层设计换热面积60平方米碳钢换热器可防止糊渣。
  12. 导热油换热器设计在底层网带中间可降低油量2000kg以上。同时网带可实现刮渣油炸两用。
  13. 设计导热油换热器与网带同时提升方便清洗。
  14. 设计前后二段侧面刮渣系统可随时将食品残渣输送到国外。
  15. 配备两台接渣车以方便接渣。
  16. 设计三套同步提升可同时提升烟罩网带和换热器。
  17. 烟罩采用整体式设计三个排油烟孔。
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