深加工项目果蔬脆片加工设备低温真空油炸机
技术文章
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加工食品类型:1.水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;2.蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;3.干果类:大枣、花生等;4.水产品及畜禽肉...2018/11/10查看全文
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营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味*、性的果蔬脆片深受欧美、澳大利亚、日本、港台等发达国家和地区人们的欢迎。随着人民生活水平的不断提高,人们日益追求天然风味食品,在在国内已经受到消费...2018/11/9查看全文
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菠萝蜜真空油炸机~双室低温油炸机~全国联保~真空油炸机果蔬~双室低温真空油炸机~真空低温油炸机~油炸果蔬脆片~广东茂名、湛江菠萝蜜真空油炸机、广西北海低温油炸菠萝蜜、海南海口低温真空油炸机、云南低温真...2018/11/6查看全文
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?主要技术指标及特点果蔬变温压差膨化干燥技术成果系统研究了果蔬变温压差膨化干燥的机理和工艺,明确了水分、膨化温度、抽空温度、抽空时间、停滞时间、压力差等关键因素对膨化工艺和产品品质的影响规律,优化了果...2018/11/6查看全文
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真空压差膨化机可以加工膨化食品:苹果、梨、枸杞、葡萄干、哈蜜瓜、胡萝卜等。(一)、真空膨化机特点:1.新鲜果蔬进行低温脱水到一定含量后进行膨化,不加任何添加剂。2.生产过程为纯物理过程未采用任何化学方...2018/11/5查看全文
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干燥技术果蔬变温压差膨化干燥技术于2007年在北京通过了农业部组织的科技成果鉴定——农科果鉴字[2007]第008号,整体研究达到水平。以果蔬、薯类等为主要原料,以低能耗、低成本、高品质为研究目标,利...2018/11/5查看全文
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一、项目概述:随着经济的发展、人民生活水平的提高,非油炸膨化食品的发展是必然的。据统计,中国国内的膨化食品大部分是低温油炸食品。它的营养成分极低,而且有些厂家生产的膨化食品居然有致癌物质。随着人民生活...2018/10/24查看全文
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变温压差膨化机产品介绍:真空压差膨化机可以加工膨化食品:苹果、梨、枸杞、葡萄干、哈蜜瓜、胡萝卜等。(一)、真空膨化机特点:1.新鲜果蔬进行低温脱水到一定含量后进行膨化,不加任何添加剂。2.生产过程为纯...2018/10/23查看全文
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1.脱油是在真空状态下,使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪...2018/10/20查看全文
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1.加工技术秋葵脆采用来自中国台湾的真空脱水制造技术简称VF技术,VF技术起源于美国宇航局的太空食品技术,后在中国台湾发展为成熟VF技术是在真空的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪...2018/10/19查看全文