龙虾酱料行星炒锅 返回列表页

龙虾酱料行星炒锅产品特点

搅拌系统优势

• 行星搅拌方式：行星搅拌系统采用特殊的倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自转的不整数转动比，能让锅内无搅拌死角，杜绝糊锅现象。例如在炒制龙虾酱料时，能保证酱料均匀受热、搅拌充分，避免局部过热导致酱料烧焦。

• 搅拌均匀平稳：采用变频调速动力，使得搅拌平稳均匀，保证了产品质量的稳定性。

加热方式多样

• 燃气加热：部分龙虾酱料行星炒锅采用燃气（液化气、天然气、人工）为能源，燃气使用方便，升温速度快，能满足一些产品对高温的需求，且不受工厂电压的限制。如燃气行星搅拌炒锅就具备这些优点。

• 电加热：电加热方式升温迅速，温度可控，其中电磁加热还具有节能环保的特点，比普通电加热式节电。

操作便捷性

• 锅体可倾：锅身可以倾覆，方便倒出锅内物料，减轻了人工操作的负担，提高了工作效率。

• 易操作与清洁：操作简单方便，一些设备背面集中排废物；内外锅体全不锈钢制造，外形美观，结构紧凑，清洗也较为方便。

产品规格与定制

市面上的龙虾酱料行星炒锅规格多样，如精釜行星搅拌炒锅规格有 100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L 等。同时，很多产品可根据客户的产品特点进行加工定做，满足不同用户的需求。

龙虾酱料行星炒锅使用注意事项

• 卫生清洁：每天工作结束后需将锅内积料清放干净并进行清洗以确保卫生。

• 密封检查：工作前需检查锅盖、锅口等密封部件是否盖严可靠。

• 安全操作：禁止在设备运行中将手伸入锅内以防意外发生；在进行维护或清洗前需切断设备电源以确保安全。