中央厨房净菜加工流水线 西红柿清洗机 返回列表页

中央厨房净菜加工流水线 西红柿清洗机工作原理

水浴式气泡清洗

物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果，使物料在水中发生不规则的强烈翻转运动，通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗动作。同时由于物料在汽水混合物中产生的翻腾运动，有效避免了清洗过程中产生的碰磕划伤等物料的损伤现象。

臭氧杀菌消毒

部分清洗机底部安装有臭氧发生器，在清洗机工作的同时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水接触，溶解在水中形成臭氧水，从而起到杀菌、消毒，降解农药的作用。

高压水流和气泡冲击

采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面，气泡在与物体接触时破裂产生的能量，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，将被清洗物体清洗干净。

中央厨房净菜加工流水线 西红柿清洗机性能特点

材质安全可靠

多采用食品级不锈钢304材料，如果蔬净菜设备西红柿清洗机采用该材料，安全可靠，无污染，且主体采用SUS304不锈钢制作的清洗机，清洗效果好，能保持果蔬产品原有的色泽。同时，符合国家相关的食品安全标准，也方便平时的清洁保养。