枸杞想必大家都想到了宁夏回族自治区，没错，宁夏的枸杞在我国栽培面积是比较好的。 枸杞主要分布在我国西北地区，尤其是以宁夏为主，也叫宁夏枸杞，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。宁夏是枸杞种植大地区，怎样把枸杞快速烘干，是摆在枸杞种植户心中的一道难题。目前宁夏枸杞的干燥方法主要有两种：
晾晒这是比较好原始的枸杞干燥方法，将新鲜枸杞摊在竹席或竹筛上，厚2～3厘米，头两天晒时不宜在强太阳光下暴晒，用上午10时前和下午3时以后的太阳晒，中午置于向阳通风处晾晒。到第3天可置于太阳下晒至全干。晒时忌用手翻动，一般晒8～10天。
微波枸杞中药材烘干机对枸杞进行非接触式的整体加热，加热速度快，产品质量好。微波直接穿透物料，被物料中的极性分子吸收，物料内部的极性分子剧烈运动，使物料本身作为发热源迅速提高温度，这一过程没有热传导，不需要热传导过程，不加热迅速，同时节省热传导损耗；微波的选择性加热使物料均匀升温，集大成度的保持了枸杞的营养物质、原有色泽和香味，提高产品品质。
在烘干产品的同时伴随着消菌灭霉的作用，其原理是微波电磁场的热效应与生物效应。微波杀菌效果，物料需在85℃左右的微波场中3~5分钟，即可达到预定的杀菌效果，远远超越传统的杀菌方式，不安全无害，同时没有额外投入。
整机采用不锈钢板制造，结实坚固，有比较好的隔热保温性能；设备采用隧道式结构，配置PLC系统、冷热风系统、红外测温仪等，实行流水线工作，极大程度的增强了生产工序的上下游衔接，增加整体工作效率。
微波枸杞中药材烘干机特点：
1、烘干均匀：由于微波作用于水分子，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量较低的部份。均匀烘干,这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和
2、高效节能：微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率好，生产环境也明显改善，与远红外加
热相比可节电30%。
3、效率高、时间短：由于微波加热不需要热传导的过程,供干时间。所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部，由里至外使物料在很短时司内达到均匀烘干，有效地缩短了
4、易于控制：与常规方法相比，微波操作简便：微波功率可调,传输速度可调
