温州科信菠萝酵素生产线
一、菠萝酵素的来源
简称菠萝酶，亦称为凤梨酶)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种*植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状，分子量为 33000 ，等电点为 9.55 。品质*的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的。产品已被广泛应用于食品、医药等行业。过去中国台湾凤梨酵素的生产曾是*，可说是中国台湾探讨酵素的。小型菠萝酵素生产设备厂家凤梨酵素发酵设备
二、科信企业文化
企业宗旨：管理是基础，质量是生命，效益为根本，市场为导向，科技当先行。
企业文化：以人为本，科技兴企，敢为人先，超越自我
经营理念：诚信敬业，开拓创新，精益求精，用户至上
团队精神：开拓务实、精诚协作
创业精神：拼搏进取、创业发展
敬业精神：事业就是生命
企业精神：质量是企业的生命，管理是永恒的主题小型菠萝酵素生产设备厂家凤梨酵素发酵设备
三、制作菠萝酵素
市面上看到的菠萝酵素补充品大概可以分成「单一菠萝酵素」和「复合菠萝酵素」两大类，单一菠萝酵素的是只用一种成分，直接萃取、制作而成，像凤梨、木瓜菠萝酵素等。复合菠萝酵素基本上是以两种以上的成分混合制成，通常都再分成主体与次体。
通常的水果酵（食用）素做法如下：
①把蜂蜜，
水果和水按照1：3：10的比例准备好。（跟容器的体积无关，例如，1斤的蜂蜜，就放3斤的水果和10
斤的水）水果切成小块。
②把三者放入容器，水果不用去皮，洗净即可，三者的总体积不宜超过容器体积的80%。（容器用塑料桶，不会因为气体膨胀而破裂）
③把容器密封好，放在阴凉处，一定要密封好。然后，如果看到容器有胀气现象，打开放气，让气体流通。放置少3个月，时间当然越长越好，少三个月。
④倒出时，拿滤网把碎渣过滤，剩下的菠萝酵素就可以喝了。[2]
做法是不是很简单，谁都可以做到。当然，不同菠萝酵素的作用和口感跟水果种类有关，不同的水果搭配会有不同的营养生成
四、科信部分工程车间生产现状
品质源自专业
作为饮料成套设备供应商和服务商，我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务，帮助用户创造*效益。
为此，我们追求*，通过完善的设计、制造和售后服务，确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。
懂得多，做得更好，科信轻工机械厂是饮料生产商的优秀合作伙伴，是值得您信赖的行业转家。
温州市科信轻工机械有限公司
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