石家庄保鲜库臭氧机原理主要表现在入库杀菌、保鲜和日常防霉，目的是减少霉菌、酵母菌造成的等作用
入库前空库消毒，一般空库消毒安排在入库前3-6天，将臭氧发生器开机24小时，轮翻消毒，同时将臭氧浓度大约保持在2-10ppm，入库前1-2天停机封库，在气调设备正常运转后，每一时段根据提供的技术资料定量加入一定浓度的臭氧即可。
石家庄保鲜库臭氧机原理入库预冷杀菌
由于冷风机一直开动难以建立起臭氧浓度。这时应将臭氧发生器放在库内距冷风机zui远端。此时产生的臭氧借助冷风机带动空气流动而与果蔬表面接触，起到部分杀菌作用。在装袋前可一直开臭氧，由于贮量大，空气流动，不会达到2.5ppm的伤害浓度。
石家庄保鲜库臭氧机原理日常防霉
对于保鲜气调库与气调大帐要在调节补充空气时同时通入臭氧，这时应选用有压力，臭氧浓度适中的臭氧源，果蔬的包装要有利于接触、扩散，纸箱侧面的孔要捅开，不要码成大垛，气调库与气调大帐要用管送入臭氧，自然气调塑料袋包装有硅窗的臭氧可以渗入，全塑袋可在换气前后应用臭氧，可通过管路输入臭氧，小包装袋可通过硅窗或开袋换气前后开臭氧杀菌净化空气，去除异味。
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