超市果蔬检测五大步（图）

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超市果蔬检测五大步（图）

来源： 2013年03月15日 11:31 1031

　　Foodjx导读：

*步：采样，随机撕下菜叶，每片剪取的2克。

　　第二步：将2克菜叶放入三角杯中，用吸管加入10毫升缓冲剂，作用是为了氧化残留的农药，摇25下使缓冲剂均匀附着叶面。

　　第三步：将过滤纸折成漏斗，过滤上述样品中的杂质。

　　第四步：把比色皿置入农药残留快速测试仪，按“B”键开始对照。对照的作用是作为一个基准，因为用了这么多试剂，这些试剂有个基本的数值，如果对照出来的数据异常，证明试剂出了问题。

　　第五步：结果出炉，“抑制率”一栏，即为农药残留含量。

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