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业内称:肉类需求量加大 价格继续下降可能性不大

来源:   2012年10月23日 13:36   746
  Foodjx导读:据悉,黑龙江近期牛羊肉价格停止上涨,价格还有微幅下跌。猪肉、鸡蛋节后价格也趋于回落。但业内人士预估,随着气候转凉,肉类需求量加大,价格继续下降可能性不大。
  
  监测数据显示,节后猪肉价格下降,但一直保持在7元/斤以上。鸡蛋价格约4.5元/斤,低于去年同期。而牛羊肉是自年初上涨以来的停涨。牛肉价格比上周下降了约0.3%,羊肉则下降了0.2%。
  
  牛羊肉价格不断上涨,是因牛源供应不足引起。养殖户因牛羊饲养周期长、风险高、成本高不愿扩大规模。本次出现停涨,是因消费者因牛羊肉价格过于高涨,而选择较便宜的猪肉、鱼等导致。但随着气温下降,市民对牛羊肉的需求将有所提高,价格或仍将上扬。
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