目前，由于消费者对食品营养和安全问题的高度关注，所以方便面行业目前面临着转型升级的需要。因此，专家指出：方便面行业发展正进入到一个新时期，要关注消费者的需求，充分强调产品的高品质，强调产品的营养性和安全性。自1958年日本的安藤百福以鸡汤面为起【详细】

瓜果蔬菜深加工是农民增收的重要途径，对于我国发展生态农业、增加农民收入等方面具有一定的战略意义。近几年，国家对农业产业结构进行了调整，积极发展瓜果蔬菜的种植，不断选育与引进新品种，使瓜果蔬菜市场出现充分饱和状态，瓜果蔬菜卖难的问题也随之出现【详细】

上架系统在挂面生产线中是故障率zui高的工序。上架系统运行状况的好坏，故障率的高低，对成品挂面的质量和出品率影响很大。如卡杆、掉杆等故障频发，会造成生产线长时间停机，和面机、醒面机中的面团发酸，压延系统上的面带风干，烘房中形成大的空隙，大量的【详细】

米线企业的zui终目标是经济效益zui大化，而实现经济效益zui大化，zui直接、zui有效的方法就是降低成本。成本与经济效益之间有着密切的关系，要提高经济效益，就不能忽视成本，成本是反映和监督劳动耗费的工具，是综合反映米线企业工作质量，推动米线企业提高【详细】

我国水果、蔬菜资源丰富，其中水果年产量达到1亿吨，蔬菜年产量达到6亿吨产量，均居世界*位。我国果蔬产业已成为仅次于粮食作物的第二大农业产业。丰富的果蔬资源为果蔬加工业的发展提供了充足的原料。因此，果蔬加工业作为一种新兴产业，在我国农业和农村经【详细】

技术创新是决定国家贸易地位和竞争力的关键因素，是经济发展的原动力，更是面制品行业生存与发展的命脉，是其提高自身竞争力的有效手段与发展壮大的有力保证。圣昂达机械（天津）有限公司研发的新食面生产线，科技创新上的“三个发力点”，推动了中国面制品行【详细】

近年来，我国的果蔬加工业取得了巨大的成就，果蔬加工业在我国农产品贸易中占据了重要地位。目前，我国的果蔬加工业已具备了一定的技术水平和较大的生产规模，外向型果蔬加工产业布局已基本形成。果蔬种植已形成优势产业带目前，我国果蔬产品的出口基地大都集【详细】

中国是水果和蔬菜的*生产大国，但由于市场渠道不畅通，尤其是储藏、加工能力不足，致使相当部分果蔬因滞销而烂掉，损失惨重，造成了每年果蔬损失约750亿元左右。圣昂达机械（天津）有限公司研发的全自动膨化果蔬生产线的“三突破”为我国果蔬加工业的发展提供【详细】

柔性制造是一种新的*的生产方式，是人类制造方式的又一次重大转变，也是现代挂面生产方式的主流方向。挂面设备的柔性化能使生产系统对市场需求变化作出快速适应，同时消除冗余无用的损耗，使企业获得更大效益。圣昂达机械（天津）有限公司研发的全自动杂粮挂【详细】

传统的直条米线生产工艺有湿法和干法两大类，湿法工艺流程为：碾米去糠→去杂→洗米→除砂→浸米→磨浆→过滤→蒸煮→搅拌→挤片→挤丝成型→蒸煮→搓条松丝→晾干等诸多工序。该工艺加工中用水量大，淀粉损失较多，出品率低，且很费时，虽其产品食用口感好，【详细】

品类创新是一种战略，是中国制面行业实现差异化经营、开辟蓝海市场的制胜战略。圣昂达机械（天津）有限公司研发的新食面生产线，品类创新的“三个战略点”，为中国面制品行业转型打造了制胜的战略。战略之一：品类创新源自科技支撑方便面至今已有53年历史，53【详细】

我国是世界水果和蔬菜的*生产大国，由于我国果蔬加工业缺乏具有自主知识产权的核心关键技术与关键制造技术，制约了其良性发展。因此，开发和创新果蔬加工技术与设备，提高产后加工率，提高产品附加值是当务之急。圣昂达机械（天津）有限公司研发的全自动膨化【详细】

我国农产品加工装备的现状一直是农产品加工业发展的瓶颈问题。“十五”期间，经过科研人员的努力，一系列农产品加工装备的研制取得进展，不仅提高了我国农产品加工装备的国产化率和总体水平，而且部分装备实现了从进口到出口的根本转变，确保了我国农产品加工【详细】

薯片是指由马铃薯（土豆、香港习惯称之为薯仔）制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即同香料调味。产品一、复合薯片生产线香脆美味的复合薯片，本是作为休闲食品流行于欧美发达国家，随着的开放，国内市场出现了泊来品“品客【详细】

过桥米线是云南名吃，已经有100多年的历史了，落户到我们这座北方小城也有20多年的时间了。因其味道鲜美、营养丰富，常常食客盈门。不论春夏还是秋冬，生意都异常火爆，且经久不衰。我喜欢过桥米线，更喜欢与过桥米线有关的两个女人的动人故事。相传在滇南的【详细】

标准化是我国一项重要技术经济政策，是现代化工业生产发展的客观需要，是生产上技术上实现集中统一、协调和互换的保证，是组织和管理现代化生产的重要手段。挂面行业也不例外，实行标准化，有利于提高挂面产品质量和挂面企业的劳动生产率，降低成本，提高经济【详细】

2011年11月7日，以总鲁文·法塞塔为首的阿根廷农业协会科多巴省分会代表团一行13人，来到圣昂达机械（天津）有限公司进行商务考察。近年来，由于圣昂达机械（天津）有限公司研发的农产品深加工设备已远销新加坡等东南亚地区，英国、美国等国家，并在这些国家得【详细】

米线是我国历史悠久的传统食品，已经成为人们的热衷食品。但是随着时代的发展，人们生活水平的提高和生活节奏的加快，人们对米线的消费方式及消费习惯正在改变，安全、风味、营养、卫生、食用方便等是人们追求的目标。我国方便米线起步于上世纪80年代，除了*【详细】

在刚刚闭幕的“第十一届中国面制品大会”上，专家们指出：中国食品安全的难点和重点为“源头污染”和原料控制，且短期内难以有效解决，食品安全的“触点多”、“燃点低”，消费者对食品安全的恐惧加大，敏感度高。因此中国的食品安全将处于矛盾多发期，企业经【详细】

我国水果、蔬菜资源丰富，年产量均居世界*位，已成为仅次于粮食作物的第二大农业产业。果蔬加工业已成为农村和农民zui主要的经济来源和新的经济增长点，成为外向型发展潜力的区域性特色、农业产业和农业的支柱性产业。从我国果蔬加工业的发展现状看，由于我国【详细】