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山东斩拌机,斩拌机厂家

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产品型号

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

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更新时间:2018-03-06 04:13:36浏览次数:2441次

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山东斩拌机,斩拌机厂家是利用调整放置的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将作料、肉、水一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机锅速、刀速、斩刀与转锅的间达到Z合理的组合,使斩切产品细度好,升温小,斩拌时间短,*的提高了肉制品的乳化效果、弹性及细腻度。我公司斩拌机的型号齐全,安全可靠,操作简单,适合不同用户的需求。

您的认可是对我们工作zui大的信赖。下面我们就简单的介绍一下斩拌机,我公司生产的斩拌机目前有20型,40型,80型,125型。220型等几款。山东斩拌机,斩拌机厂家分为双速调速跟变频调速两类。山东斩拌机,斩拌机厂家主要用于,香肠,烤肠,肉丸,火锅料等食品的加工。具有性能稳定,噪音小等特点。斩拌机由,斩刀,电机,斩拌锅,刀轴,架体,锅盖,电器几部分组成。整机采用304不锈钢制作而成,设备的加工件均有数控机床精加工而成,针对设备精美度要求高的部件,*达到设备标准,让设备保证安全的同时,更加的耐用。

可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而zui大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。 该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。 该机采用了*的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。 

   斩拌机技术参数:

型号

功率kw

斩刀数量

有效容量

L

斩刀转速


斩锅转速


外形尺寸

(mm)

20

1.1KW

3

20

2000r/min

9r/min

780*600*850.

40

5.1kw

6

40

1400/2800/min

7r/min

1350*1300*1200

80

11kw

6

80

1400/2800/min

7r-15r/min

1900×1500×1500

125

33kw

6

125

1400/2800/min

7r-15r/min

2100X1420X1600

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