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糖果浇注生产线在维护时需要注意什么呢?
阅读:152 发布时间:2025/5/22
糖果浇注生产线是糖果制造行业中的重要设备,用于生产多种类型的糖果,如棒棒糖、软糖、硬糖等。该生产线采用自动化控制系统,能够高效、精准地完成糖果的浇注成型过程。
生产线通常由多个关键设备组成,包括自动称重系统(可选配)、压力化糖锅、薄膜熬糖机、浇注机、插棒系统、脱模系统和冷柜等。其中,真空薄膜熬糖机由糖浆定量泵、板式换热器、真空薄膜蒸发器等部件构成,能够高效熬制糖浆,确保糖浆质量稳定。浇注机配备双料斗设计,通过更换分配板和喷嘴,可生产夹心棒棒糖、双色棒棒糖等多样化产品。
糖果浇注生产线在维护方面的注意事项
1、日常清洁与保养
及时清理残留糖浆:停机后立即清理浇注头、管道、模具等部位的糖浆残留,防止硬化堵塞。
清洗设备:定期用热水或专用清洁剂清洗设备,尤其是食品级接触部位,避免糖浆积累滋生细菌。
干燥处理:清洗后擦干或吹干设备,防止生锈或潮湿环境引发故障。
2、关键部件检查
浇注头:检查浇注头是否畅通,无堵塞或磨损,确保糖浆流出均匀。
模具:定期检查模具表面是否平整、无损伤,磨损严重的模具需及时更换。
输送系统:检查输送带、链条、齿轮等传动部件是否松动或磨损,及时润滑或紧固。
3、电气与控制系统
线路安全:定期检查电线、插头、控制面板等电气部件,防止漏电或短路。
传感器校准:温度、压力、流量等传感器需定期校准,确保控制精度。
软件更新:及时更新控制系统软件,修复潜在故障并优化参数设置。
4、周期性维护
润滑保养:对轴承、导轨、丝杠等运动部件定期润滑,减少磨损。
密封件更换:检查设备密封件(如O型圈、密封垫),老化或损坏的及时更换,防止泄漏。
年度大修:全面拆解设备,检查核心部件(如电机、泵、气缸等),更换易损件。