当前位置:广州市富祺好博体育有限公司>>技术文章>>班戟炉的参数与自制美味披萨的做法!
披萨是班戟炉食品制作的一个较为简单的做法,你有没有跟我一样,刚开始一直以为披萨是烤箱的,其实用班戟炉也是可以做出美味披萨来的,只要你会使用!那么披萨的做法相关搜索 班戟炉做披萨 用班戟炉做披萨 电饼铛 披萨 怎样用班戟炉去做披萨 班戟炉蛋糕的做法 电饼铛做法 班戟炉千层饼的做法 自从有了电饼铛以后,做了各种西餐饼下面把班戟炉披萨做法给大家分享!
1.鸡蛋打碎搅拌好,和牛奶白糖以及温水一起和面。所有的材料切小丁 打入鸡蛋 加入盐、十三香、味精等.
2.在等面发的时候,将半个洋葱切成小丁放到盘里备用,同时将腊肠、黄瓜、胡萝卜、青红辣椒等切成丁备用,我还加了玉米和青豆.
3.面发好后擀成面饼,面饼大小要比班戟炉的饼盘略微大些,然后班戟炉预热 刷油。
4.将擀好的面饼放入班戟炉,摊平把番茄沙司将面饼表面均匀的抹一层,然后撒上切好的洋葱丁。
5.铺奶酪,我用的是在超市买的马苏里拉的奶酪,用家里那种切菜器切成均匀的薄片,然后在洋葱上均匀的铺好,再把准备好的腊、黄瓜、胡萝卜等丁均匀的铺在洋葱上面,然后再铺一层奶酪。
6.开始加热,注意班戟炉只用底盘加热就可,上面的盖子不要盖上加热。慢慢的奶酪就会融化,加热融化就可以了。
单头班戟炉
Crepe Maker
型号(Model):DE-1
规格(Size):450x485x240mm
电压(Volts):220V
功率(Power):3KW
净重(Net weight):23kg
自动恒温班戟炉电饼档在以往电饼铛生产的基础上,对铛提表面进行不粘涂料处理,烙制食品的功能具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统,一次成功等特点。工效高,每小时可烙制大饼28-35千克,每5分钟可烙热一张1500克的大饼不粘附,容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。减少工厂油烟,改善工作环境,提高产品质量。本产品不但能烙制大饼、烧饼、还能 烙制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。
披萨是一种发源于意大利的食品,在我国国内很受欢迎。上等的比萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、*美味!赶紧来体验一下自制披萨的魅力吧!
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