大蒜分瓣机是使用符合品保标准的软性滚轮，进行仿真手剥的动作，使蒜球达到剥离的效果，并可调整胶轮的间隙，蒜球大小均可使用，具有蒜瓣不损伤，剥离率高之优点。

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大蒜分瓣机采用仿手工剥瓣的动作，使大蒜瓣在分离过程中，不会损伤，剥离率*。

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大洋牌大蒜脱皮机采用气动原理，将破瓣后的大蒜加工成没有任何损伤的大蒜米。蒜瓣不需经过泡水即可使用本设备脱皮，适用于任何品种的大蒜。

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