油烟净化机组产品规格说明书
一、产品概述
1.产品名称：油烟净化机组
2.产品型号：YJ-JZ系列（可根据定制参数扩展型号）
3.产品用途：适用于餐饮后厨（中小型餐厅、连锁餐饮、烧烤店等）及工业油雾场景（食品加工、金属加工等）的油烟收集与净化处理，实现油烟达标排放
4.核心功能：集成排烟风机与油烟净化器，通过 “集烟 - 排烟 - 净化" 连贯流程，高效去除油烟颗粒及异味，满足《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）及地方环保要求
二、技术参数
（一）基本参数
参数项 | 范围 | 备注 |
处理风量 | 1500-25000m?/h | 可根据灶头数量及场景定制 |
适用灶头数量 | 1-20 个 | 1-5 灶选 1500-6000m?/h，6-20 灶选 6000-25000m?/h |
外形尺寸 | 长 800-2500mm× 宽 600-1200mm× 高 500-1800mm | 因风量及定制选项不同存在差异 |
设备重量 | 150-800kg | 与材质、风量正相关 |
（二）性能参数
参数项 | 指标 | 检测依据 |
净化效率 | ≥90%（静电式）、≥95%（复合式） | 第三方环保检测报告 |
异味去除率 | ≥85%（复合式含 UV 光解 + 活性炭） | 同上 |
噪音 | ≤65dB（A 计权） | 在 1 米距离处检测 |
阻力损失 | ≤150Pa | 标准工况下 |
臭氧排放浓度 | ≤0.01ppm | 符合 GB/T 18801-2015 要求 |
（三）电气参数
参数项 | 规格 |
风机电源 | 380V/50Hz（三相五线制） |
净化器电源 | 220V/50Hz（单相三线制） |
总功率 | 3.7-37kW |
安全保护 | 过载保护、短路保护、接地保护（接地电阻≤4Ω） |
（四）结构参数
组件 | 材质选项 | 规格 |
外壳 | 镀锌板喷塑 / 304 不锈钢 / 316 不锈钢 | 厚度 1.2-2mm |
风机叶轮 | 铝合金 / 不锈钢 | 直径 300-800mm |
净化电场 | 铝合金极板 + 不锈钢框架 | 极板间距 7.5mm |
电机 | 异步电机（上置皮带传动 / 下制定制） | 功率 1.5-22kW |
三、结构组成
排烟系统：含风机、叶轮、皮带传动组件，负责产生负压抽吸油烟，风机叶轮经动平衡校正，运行稳定
净化系统：由前置粗滤网、高压静电场（或复合光解模块）组成，通过 “拦截 + 电离吸附"（或 “电离 + 光解 + 吸附"）实现油烟净化
控制系统：集成电源开关、运行指示灯、过载保护装置，部分机型含变频控制器（可选）
辅助结构：含进风口法兰、出风口法兰、检修门、油污收集盒，结构密封设计防止油烟泄漏
四、安装要求
空间要求：安装位置需预留检修空间（上置电机顶部≥80cm，下置电机底部≥60cm），周围无易燃物及腐蚀性气体
管道连接：进风口与油烟罩距离≤2m，管道直径与设备出风口匹配（偏差≤5%），弯头数量≤3 个，管道坡度≥3°（防止积液）
电气安装：严格按照电气参数接线，接地可靠（接地电阻≤4Ω），电源线线径符合载流量要求（≥10mm? 铜芯线，根据功率调整）
固定方式：采用膨胀螺栓固定于混凝土基础或钢结构支架，设备水平度偏差≤1°
五、维护规范
（一）日常维护（每周）
清理油污收集盒，避免油污溢出
检查设备运行声音，若有异常噪音及时停机排查
擦拭设备表面，保持清洁
（二）定期维护
每 15-30 天：拆卸前置粗滤网，用中性清洁剂浸泡清洗（水温≤60℃），晾干后安装
每 30-60 天：清洗静电场（断电后操作），用中性洗涤剂浸泡 2 小时，软刷清理极板油污，晾干 24 小时后装机；检查皮带松紧度（下垂量≤2cm）
每 6 个月：请专业人员检测高压电源输出电压（应保持 12-15kV），检查叶轮油污并清理，测试安全保护功能
六、定制选项
材质定制：根据环境选择镀锌板喷塑（经济款）、304 不锈钢（潮湿 / 轻腐蚀）、316 不锈钢（高盐雾 / 强腐蚀）
功能扩展：可选配活性炭吸附模块（增强除味）、UV 光解装置（针对异味）
结构调整：支持下置电机、壁挂式安装结构定制，需提前与厂家确认可行性
七、注意事项
设备运行时禁止打开检修门，维修前必须断电并等待 30 分钟（释放静电）
严禁在设备进风口放置杂物，避免吸入异物损坏叶轮
净化电场清洗后必须晾干，否则可能导致短路故障
设备需由具备资质的电工安装调试，非专业人员不得擅自拆卸
运行环境温度需在 - 10℃-40℃之间，湿度≤90%（无冷凝）
八、执行标准
本产品符合以下标准：
九、包装与储存
包装：采用木箱包装，内部用泡沫固定，防止运输震动损坏
储存：存放于通风干燥仓库，避免阳光直射、雨淋，堆放高度≤2 层，储存期≤6 个月（超过需检查绝缘性能）
十、质保信息
质保期限：整机质保 1 年
质保范围：非人为损坏的零部件故障，免费维修或更换
免责条款：因安装不当、违规操作、环境腐蚀导致的损坏不在质保范围内
