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猪肉卤制蒸汽夹层锅 蒸煮锅

参  考  价 93.99
具体成交价以合同协议为准

产品型号600

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

联系方式:王晶玉查看联系方式

更新时间:2024-06-05 18:40:39浏览次数:242次

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功率 380kw 锅体直径 1200mm
加热方式 蒸汽 容积 600L
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 外形尺寸 1950*1650*1100mm
转速 25r/min
猪肉卤制蒸汽夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安/全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件

猪肉卤制蒸汽夹层锅猪的浑身都是宝,都可以用来制成美食,猪皮、猪肉、内脏、猪骨都是生活中常见的,由于每个人口味和生活习惯的不同,制成的美食也呈多样化。当用猪肉等做成美食时,自然是少不了夹层锅的。我们公司生产的夹层锅有蒸汽加热、燃气加热、电加热三种加热方式,蒸汽加热需要蒸汽源,电加热的*条件是380V的工业用电,燃气加热需要用到液化气或者工业管道,加热方式多样,总有适合您的夹层锅。

猪肉卤制蒸汽夹层锅设备特点:
以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大,热效率高。物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
猪肉卤制蒸汽夹层锅夹层锅设备用途:
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料熔化、消毒、加热、热烫、预煮、配置、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

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