上海市奉贤食品饮料设备厂

食品搅拌机的安全技术规程

时间:2024-2-3阅读:174
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      (1)电源插座应有可靠的接地线,电源电压与额定电压相符。

      (2)应根据被搅拌搅拌物选择正确的搅拌器具和搅拌速度。

      a。搅拌面粉:蛇形搅拌杆,I档低速。

      b。拌馅混料:拍形搅拌器,Ⅱ档中速。

      c。搅拌蛋液:花蕾形搅拌器,Ⅲ档高速。

      (3)搅拌完毕,扳动提升手柄将搅拌桶降至zui低位置,卸下搅拌器,即可取下搅拌桶。

      (4)变速前应停机,切勿在运转中变速,以免损坏齿轮。

      (5)变速箱变速箱应一年更换一次润滑脂。

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