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潍坊市龙腾盛世工贸有限公司
详细信息:斩拌机是食品加工的前期准备设备,斩拌机不仅仅是能斩切肉制品,斩拌机还加工蔬菜类、水果类、坚果类、豆类等等,各种不同的食品
详细信息 :
斩拌机是食品加工的前期准备设备,斩拌机不仅仅是能斩切肉制品,斩拌机还加工蔬菜类、水果类、坚果类、豆类等等,各种不同的食品。小型香肠加工店铺可以选用ZB-20型斩拌机,该设备不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,全自动斩拌机同时还可以将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩切、搅拌及乳化一次完成,使肠类制品的细密度和弹性增强,提高肠制品的出品率和质量。
ZB-20型斩拌机技术参数:
型号 | ZB-20 |
生产能力(kg/次) | 15 |
功率(kw) | 2.55 |
电源电压(V) | 380v(50HZ)三相 |
斩刀数量(片) | 3 |
斩刀转速(rpm/min) | 1440/2880 |
斩锅转速(r/min) | 23 |
主机尺寸(mm) | 650*860*950 |
总重量(kg) | 200 |
斩拌机性能特点:
1.斩拌机工作时噪音小,效率高,节能。
2.斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
3.斩锅和外包装全部采用304食品级不锈钢,耐腐蚀、易清理,*符合食品卫生要求。
4.ZB-20型斩拌机设备的电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
斩拌机应用范围:
斩拌机广泛应用于食品加工单位、食品加工实验室、食品工程实验室、工厂食堂、以及餐饮行业。龙腾盛世厂家还生产加工油炸流水线、果蔬清洗机、选果机等机械设备,公司生产的该机器在高速旋转下,斩刀将肉及辅料在短时间内斩成肉馅和肉泥,还可以将辅料一起搅拌成均匀的乳化物,在人们生活以及生意上小型斩拌机起到了很多的作用,带来很多的方便。厂家欢迎广大客户前来参观指导。
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