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双层海鸭蛋杀菌锅

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产品型号

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

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更新时间:2021-08-15 10:08:30浏览次数:364次

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产品简介

双层海鸭蛋杀菌锅适用于肉食类、水产类、蔬菜类、素食类、禽蛋类。汤汁类、盒饭类、保健食品类、医药等。本设备已广泛应用于各食品杀菌行业。

详细介绍

双层海鸭蛋杀菌锅是一种杀菌锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。

本系列杀菌设备适用于肉食类、水产类、蔬菜类、素食类、禽蛋类。汤汁类、盒饭类、保健食品类、医药等。本设备已广泛应用于各食品杀菌行业。

双层海鸭蛋杀菌锅

用简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:

系统是加压的,传递温度大大高于沸水。

系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。

--杀菌锅的作业必须适当,以确保容器经杀菌后达到商业无菌。

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