石磨作为粮食作物由颗粒变成粉状物，从而使得小麦玉米在我们的生活中得到更广泛用于，提升了其经济价值使用的一种磨粉设备，它的出现可以说在当时以及其后的数千年时间里都具有*的存在价值，但是随着时代变迁，科技发展，新的制粉设备被研发出来，新型面粉机更加智能好用，传统保留下来的石磨磨粉设备在新机器冲击下，可以说有些名存实亡，几乎看不到它的身影。