供应食堂食品加工设备厂家电加热夹层锅 返回列表页

1.供应食堂食品加工设备厂家电加热夹层锅可做蒸煮设备，也可做油炸设备，广泛应用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、煮、煮鸭、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

2.供应食堂食品加工设备厂家电加热夹层锅：该设备型号全，根据锅口直径分为600型，800型，900型，1000型，1200型，从结构上分为立式、立式搅拌、可倾式和可倾搅拌式。加热方式还可选择蒸汽式、燃气式、燃气导热油。

3.夹层锅：整锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入加热；固定式主要由锅体和撑脚组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

（1）本锅以380V电力为热源，具有受热面积大、热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

（2）本锅体采用一次旋压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，在高温加热过程中不变形、不糊锅。

（3）*的燃烧系统，气体燃烧更充分、节能、环保，无需排烟系统。

（4）燃气、液化气、生物燃料均可以使用。

（5）自动控温，温度可调，使用过程中不糊锅，无黑烟，

（6）温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。

（7）保温层使用耐火水泥、隔热效果好

以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热蒸煮锅），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。