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微波去菌设备的优势相较于紫外线有点都有啥?
阅读:12 发布时间:2024-12-14微波去菌设备的优势相较于紫外线有点都有啥?微波去菌设备原理:微波去菌是热效应和电磁场生物效应一起作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性并使细菌失掉养分,繁衍和生存条件并死亡。微波对细菌的生物学作用是微波电场改变了细菌细胞膜横截面的电位分布,影响了细胞膜周围电子和离子的浓度,然后改变了细胞膜的通透性,导致养分不良和代谢异常细菌。细菌的结构和功能紊乱,对成长发育有按捺和死亡作用。此外,决定细菌正常成长和稳定遗传的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)是由几个氢键构成的弯曲大分子。足够强的微波会导致氢键松懈,开裂和重组,并引起遗传基因突变,染色体畸变乃至开裂。
微波去菌的使用范围:食物,药品,粉末,颗粒,液体。
微波发生:真空磁控管。
特征:适用范围广,低温去菌,渗透。

紫外线去菌的使用范围:空气或地表水和液体。
紫外线的发生:紫外线灯。
特征:成本低,冷去菌,但适用范围狭窄,仅去菌资料外表,无渗透。