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详细介绍
油炸设备用途广泛可炸：鱼豆腐，千页豆腐，薯条薯片，花生米，麻花，蚕豆，小鱼类等。当然不同的物料，油炸设备的网带及其它部分会有不同，因此该机是一台定制型设备。设备的长度，宽度以及具体的功能都可以根据用户要求定制，选配。
型号分为：800型，1000型，1200型，1500型。
加热方式：电加热；蒸汽加热
材质：不锈钢SUS304材质制成，不生锈；
功能有：自动上料，自动搅拌，自动出料功能；
油炸筐可做：圆形，方形；
油炸筐可涂特氟龙不沾材料，鱼豆腐油炸不沾；
具有自动控温功能；
电控箱外置，操作方便，易维护；
电器品牌为：法国施耐德品牌，性能稳定，不易损坏。
搅拌叶片根据油炸物料而定制；保证搅拌效果均匀上色；
定制醉好的电加热管，保证设备性能稳定不易故障；
设备提温快，保温性能好，产量高；
方式：纯油型，外配储油罐一台；油水分离型，外配降温水罐一台；
油水分离型，设备底部制做有降温系统，保证设备不会出现开锅现象；
方筐不具备搅拌功能；
电源电压：380V；
功率：800型为36KW，1000型为48KW，1200型为60KW；
温控范围：0-300度控温
设备长度：2.5米--10米可定制
加热温度：0-230度加热
温度控制精度：+-1摄氏度
油炸时间：可控调节20秒—15分钟。
主要材料配置 ：油炸生产线内槽厚4.00MM，外包装厚1.2MM，烟罩厚1.55MM,,网带采用不锈钢材质。
1、采用油水混合工艺设计，油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中，经水浸泡渣中的油又回到油层，排除的为食品渣。
2、采用数字式温度控制，温差精度在+-2摄氏度，温控300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温安全。
3、采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。
4、机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。
5、采用变频调速电机和变频调速器控制，油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。
6、采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
7、非油水混合型流水线，采用纯油纵刮系统，能够及时的连续不断的清理锅底的底部残渣。
8、四方位链条提升系统，可以把烟罩单独提升，也可以把烟罩和油炸区同时提升，有利于设备的清洗。
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