香茹酱牛肉喷淋式高温高压调理杀菌釜

香茹酱牛肉喷淋式高温高压调理杀菌釜

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诸城衡石机械有限公司

什么是商业无菌？
答：商业无菌是指：不含危害公共健康的致病菌和毒素；不含任何在产品储存、运输及销售期间能繁殖的微生物；在产品有效期内保持质量稳定和良好的商业价值。

喷式高温高压调理杀菌釜：
1、杀菌水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完美的温度分布。
2、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
3、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌锅直接进行混合，提高升温降温的速度。香茹酱牛肉喷淋式高温高压调理杀菌釜
4、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
5、完美的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度到达低，特别适合含气包装的产品。
6、酱牛肉杀菌锅内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、杀菌釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
7、杀菌用水采用软化水，避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
8、杀菌用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、节约安装空间，方便操作，节省人力。
11、鱼罐头杀菌锅同时也适合饮料等食品行业，大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。
12、开门方式可选择：上开门、侧开门。