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900素牛肉杀菌锅腊肉食品软包装杀菌釜操作

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 900
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2019-04-09 11:19:47浏览次数:358

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产品简介

材质 全不锈钢 工作压力 0.6Mpa
功率 120kw 罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电脑半自动控制型 盘子数量 8个
杀菌方式 水浴杀菌锅 杀菌温度 121℃
外形尺寸 3500*1500*2900mm 重量 1200kg
900素牛肉杀菌锅腊肉食品软包装杀菌釜操作杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。它的杀菌原理并没有大家想象的那么复杂,就是通过高温杀死包装袋带的有害细菌,而我们又知道水的温度就是100度,通过科学实验证明在121度高温持续10分钟就能杀死绝大多数的有害细菌。

详细介绍

900素牛肉杀菌锅腊肉食品软包装杀菌釜操作

900五香素牛肉杀菌锅 腊肉杀菌锅 食品软包装杀菌锅操作,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。它的杀菌原理并没有大家想象的那么复杂,就是通过高温杀死包装袋带的有害细菌,而我们又知道水的温度就是100度,通过科学实验证明在121度高温持续10分钟就能杀死绝大多数的有害细菌。
900素牛肉杀菌锅腊肉食品软包装杀菌釜操作: 
1、本设备是由双层杀菌釜延伸开发的新型产品,其杀菌效果与双层杀菌釜相同,产量比其提高1倍。 
2、杀菌用的热水可在两杀菌釜间循环使用,用户可大大降低投资成本。 
3、利用屏幕进行触摸控制。 
4、压力、温度、杀菌时间自动控制,比手动控制更加精确。 
5、压力和温度等数据均呈数字化在触摸屏上显示。 
6、带有温度、压力、曲线记录功能并可随时打印。
选择杀菌锅注意事项:
食品软包装杀菌锅主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。

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