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电加热商用小型卤煮夹层锅 鱼粉蒸煮锅 炒锅

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  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2023-04-16 09:43:19浏览次数:746

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产品简介

电加热商用小型卤煮夹层锅酱卤肉夹层锅酱猪蹄预煮锅控温酱卤锅

详细介绍

产品介绍:

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式、固定式夹层锅结构

2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

3、按加热方式分:电加热(电磁加热、电加热导热油)、燃气加热(煤气、天然气)、蒸汽加热

4、采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。

5、保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。

6、温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。

7、采用漏电保护开关,操作安全。

8、独立的配电箱装置。

 

应用范围:

    夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、火锅酱料、糕点、蜜饯、水果果酱、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、烧水、炒菜、熬汤、化糖、化胶、熬油、卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等)是食品加工提高质量、缩短时间的良好设备。

 

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