不沾面板光滑面团真空和面机操作增水多少

不沾面板光滑面团真空和面机操作增水多少-真空和面机揉出来的面肉眼可见，真的很光滑，而且不用面也不沾板，光滑细腻，就像炸油条的面团 一样，不沾板，这个不沾板醒发以后还是不沾板，这是什么原因。大家都知道真空和面机偏贵，但是贵还是有很多客户用的，针对于真空和面机来说，他的性价比很高，不光可以提高面团的质量，同时还节省了一部分程序的加工，比如放置冷库中醒发，比如压面，这些都是不用的，直接揉面就可以加工使用。一机多用，是一款合适的大型真空和面机厂家-针对于我公司的真空和面机来说，吃水量到底多少，刘楠，真的像别的客户说的那样，吃水量比普通和面机高吗？高那么多还这么不沾板，面团不软。。。南方加水多少，北方冬天有加水多少

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该机主要适合搅拌各类高档面食、糕点、面点制品。速冻食品包括：各种面皮、面坯、包子皮、饺子皮、馄饨皮、拉条子、干湿面、面饼等。同时是各种保鲜面、乌冬面、速冻水饺、速冻馄饨等现代高档面食品，方便面、水煮面、蒸熟面、挂面、等各类面制品生产的理想设备。不仅适用于面制品行业中，同时还适用于化工、医药行业的同类作业。

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　1、整机采用优质不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。

　2、机器具有密封性能好，无跑、冒、滴漏现象，清洗方便。

　3、真空状态下拌和出的面团，表面松散，内部均匀，面团面筋值较高，弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结，口感光滑。

　4、整机结构美观大方，操作方便，性能稳定可靠。