产品展厅收藏该商铺

您好 登录 注册

当前位置:
诸城市春秋好博体育有限公司>技术文章>全自动肉丸蒸煮流水线优势-山东肉丸水煮线设备技术厂家

技术文章

全自动肉丸蒸煮流水线优势-山东肉丸水煮线设备技术厂家

阅读:349          发布时间:2018-9-21

全自动肉丸蒸煮流水线优势-山东肉丸水煮线设备技术厂家【点开展开,查看lianxi 方式,致电全面了解】肉丸蒸煮线不是小设备,投资低都在10万以上,而且对于肉丸蒸煮线来说,技术核心要求比较高,尤其是内胆和保温系统,和电频系统的链接,有非常关键的作用,一个水煮线能否正常运转,且蒸煮是否合格,关键还得看设备自身的优势,对于肉丸蒸煮线来说,能够长久使用才是关键。

 

详解分析肉丸蒸煮线的构造,让您对于肉丸蒸煮线进行了解。随着人力资源成本的升高,肉丸加工逐渐像机械化进行扩展,肉丸蒸煮线,属于厂家*加工机器。设备优势大于价格投资力度。

 

全自动肉丸蒸煮线主要分为七个关键部分,详解肉丸水煮线构造-展现其优势:

(1)肉丸成型槽

一般槽体采用2MM/304不锈钢制作,锅底加厚3MM。同时配置水循环泵向前推动的动力,同时在成型槽末端安有2台减速机,分别拖动刮板和输送链板的运转。稳定性更强,让肉丸快速的进入蒸煮槽。

(2)肉丸蒸煮槽

选用2NN/304不锈钢制作,槽底3MM,根据工艺的要求进行调到变速机、控制刮板速度和链条运转速度老控制肉丸的蒸煮度,更加机械化。

(3)肉丸冷却槽

一般都设有出水口和进水口,让冷水浸泡肉丸来降温,迅速装盘或者是直接连接速冻隧道,进行网带式速冻冷冻。

(4)蒸煮管道的设置和水循环系统的装置

属于正台设备的核心技术。成型槽,蒸煮槽都有蒸煮管道、通过蒸汽阀控制蒸汽的大小,进一步控制槽体中水分的温度。可控。而且水循环系统设置在槽体内部,也是可以控制水流的。

 

(5)电器控制系统

整机通过变速箱控制运转速度,刮板速度,链条速度。zui大限度的满足不同大小肉丸的加工。

 

(7)保温系统的安装

不光在蒸煮槽两边和末端安装阻挡蒸汽的帘子。同时还配有蒸汽罩。内胆均匀保温面纱降低热能的损耗,让肉丸的蒸煮更加迅速,量更大。

 

(8)辅助

蒸汽罩位于肉丸蒸煮槽整上方,高度决定控制在不碰撞肉丸的范围内,并且不挤压造成破损。

整台设备配置的辅助小电机,均是全国联保,符合食品级制作。

放水阀有2个,成型槽配置一个,蒸煮槽配置一个

废料收集筒,将丸子碎屑,丸子渣收集在料筒内,避免放水满地都是。影响环境卫生

 

 

 

通过使用以上设备,肉丸蒸煮线对肉丸的影响:

 (1)外观:蒸煮成熟度一致,肉丸扎实,大小一致,更加美观

(2)口感:唇齿留香、更加劲道,不会因为蒸煮过度而彭发过大、影响口感率

(3)整体效果:肉丸本质差别就是蒸煮力度,温度一致,出来的肉丸彭发力度一致,肉丸更加规整,外观更加美观,口感更加硬脆。自动化更加强悍。不是人为可以替代的,大大的降低了丸子车间的安全性。

 

 

肉丸加工蒸煮线,整台机器非常大,而且技术要求高,投资力度比较大,尤其是蒸煮区域,一米几乎就控制在2万元,一般大型生产线14米 16米的很多,所以整台设备不是小投资,选购肉丸蒸煮线,水煮线的厂家,请认真对待,因为用水煮线不是一年,两年,不是一天两天,如果出现故障,一个水煮线的肉丸可能就会受到影响,损失能力很大,所以选购肉丸蒸煮线,请去正规厂家购买-诸城市春秋好博体育,专业制作肉丸蒸煮线,蔬菜清洗线,大型生产线厂家,技术过硬,经验丰富,而且客源多而稳定。是您选择肉丸蒸煮线的优选厂家。

 

 

 

 

 

 

收藏该商铺

登录 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我们将在第一时间回复您~

对比框

产品对比 二维码 意见反馈

扫一扫访问手机商铺
在线留言