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不锈钢乳制品杀菌锅 * 食品加工设备

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 JY0918
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2018-03-31 16:19:01浏览次数:506

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产品简介

不锈钢乳制品杀菌锅 * 食品加工设备 杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。

详细介绍

不锈钢乳制品杀菌锅 * 食品加工设备   适用范围: 
  主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头等)。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)。 

 

不锈钢乳制品杀菌锅 * 食品加工设备   杀菌方式:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是zui均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
 

   特点

1、电脑半自动控制:升温、杀菌时间、压力保护、诸城高温杀菌锅产品冷却
2、节约能耗、操作方便
3、可进行热水循环杀菌和蒸汽杀菌
4、可适用于真空包装、罐头、玻璃瓶包装、塑料包装水浴式杀菌锅、食用菌类食品等
5、根据不同产品设定多种杀菌工艺。

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