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诸城市瑞特机械有限公司
诸城市瑞特机械有限公司
| 产地 | 国产 | 产品用途 | 生产加工榨菜的机器设备 |
|---|---|---|---|
| 电压 | 380v | 功率 | 6.0kw |
| 净重 | 800kg | 生产能力 | 2000Kg/h |
| 适用范围 | 果蔬加工厂设备 | 外形尺寸 | 4000×1500×1500mm |
| 自动化程度 | 半自动 | 最大容量 | 2000L |
DRT生产加工榨菜的机器设备流水线适合辣白菜、芥菜、酱黄瓜、辣丝、酸菜、酱嫩蒜、榨菜等酱菜的加工，所有的酱菜的加工都红丝大同小异的，需要清洗、腌制、脱盐、切制、拌料、包装、杀菌、风干等步骤，酱腌菜生产设备，公司生产全套的酱菜加工设备，如果您想咨询设备，我们公司有专业的技术人员可给您设备符合您要求的设备方案。本公司生产所有产品均采用sus304不锈钢板材制成，不上锈，不变形，运行平稳，经久耐用。
DRT生产加工榨菜的机器设备腌制
（1）工艺流程 原料选择→清洗→晾晒→腌渍→成品
（2）操作方法 用根用芥菜洗净，置于阳光下晒至稍干，每隔2厘米用刀切一浅口，继续暴晒2-3天，直至晒蔫。入缸，加盐和少量盐水腌渍。盐用量为原料的17%.上压石块。腌制初期，每隔3天倒缸一次，共倒缸3-4次。3个月后即成成品。腌制时间长些更好，如能隔年品味更佳。
2.酱制 玫瑰大头菜。
（1）工艺流程 原料选择→切片→脱盐→*次酱制→晾晒→第二次酱制→成品 （2）操作方法 以腌渍大头菜为原料，切成0.5-0.6厘米的片，放入水中浸泡2小时，中间换水两次。捞出控干后置于阳光下晾晒，酱腌菜生产设备，当表皮出现皱褶时放入缸内，加入烧沸的酱油进行*次酱制。酱油用量为原料的4%.每天翻动1次。三天后捞出再晒，晒至六七成干，置于阴凉处软化1-2天。入缸，用白糖、玫瑰、白酒、味精与酱油混合，倒入缸内，翻拌均匀。配料用量比例：每10千克咸大头菜用白糖100克、玫瑰30克、白酒30克、味精10克。酱渍10天即成成品。成品色泽深褐，有玫瑰香味，质地脆嫩。
酱腌菜全套生产设备，型号：ZH-302
类型：往复式切菜机
产量：300-1000kg/h
功率：0.75KW
电源电压：220V/380V
切条尺寸：2-10mm
切片厚度：2-10mm
DRT生产加工榨菜的机器设备可实现连续作业（可与连续工作杀菌机配套使用），只需将杀菌后的产品放入输送网带，经本机产生的高压、低温的气流经喷嘴上下喷射而出，从而达到包装除水、除油渍、水垢等效果，即可装箱入库。酱腌菜生产设备，提高了生产工艺流程。在此酱菜加工生产线、酱腌菜生产线、酱菜生产线、酱菜加工设备不做一一介绍、如果你想了解设备、进购设备、我将以真诚的服务与你。
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