运用微波加热盒饭的优势特点杀菌机

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更新时间：2024-01-03 09:15:48浏览次数：432

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产品简介

适用范围	茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他

运用微波加热盒饭的优势特点，微波加热可瞬间达到升降、开停的目的，热惯性极小，应用PLC加触摸控制屏，特别适宜于加热过程和加热工艺的规范和自动化控制。

运用微波加热盒饭的优势特点：

1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌，加热的便当温度终会达到70摄氏度以上。

2、如果便当盒饭的温度没有达到70摄氏度，安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。

3、采用微波的方式，一方面可以比其它设备节约一半的时间，节省百分之40的电，另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。

4、微波集中加热（集中快速，确保加热后3小时食用完毕，符合快餐传递要求）

运用微波加热盒饭的优势特点，运用的原理：

加热器一般是指采用一种换热技术，把量从一种状态转化为热量，并转移到需要被加热的物体上面的一种加热装置。微波加热器是指通过微波磁控管把电能转化为微波能，再把微波能转移到物料内部，转变为热的高科技加热设备，以微波源作为工作的主要部件的设备。频率为2450MHZ微波设备产生的电磁场以每秒24.5亿次的频率在箱体中变化。由于物料一般由分子组成，在电磁场作用下，分子由原来的随机分布状态转向依照电磁场的排布，并随电磁场的按频率不断变化。这一过程造成分子激烈运动相互摩擦从而产生热量。从而实现电场的场能转化为介质内部的热，使介质温度不断升高。

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