要说起zui接地气的美食，可能就是每天下班路上遇到的街边小吃了，虽然知道不是很卫生，但是闻到那诱人的香味，也会忍不住停下脚步美美的吃上一吃。

今天感觉和美食很有缘分，回家的时候换了一条道走，中途还迷路了，可没想到却有意外之喜，在街角的时候，突然看到一个大叔在用一个小机器做着什么，本着好奇的心去看了看，大叔说是自己做的蛋包肠，可能有不少小伙伴都吃过，小编可是*次。

这样一个简单的小机器，一次能做10个，大约5分钟左右就能做好，知道它自己升起来，就是熟了，是不是觉得很神奇啊，大家来说说有多少人吃过，小编当时就停下来，买了几个试了试，果然味道不错，随后又买了几个，带回去给老公。

原来做法是这样的，先把鸡蛋打到这个洞里，然后稍微等一下，然后把生的烤肠放进去，放到正中间，然后出来之后就是一根完整的鸡蛋包着的烤肠啦。

桌子上放的有辣椒粉，孜然粉，芝麻，有甜酱还有番茄酱这些，都是很简单的调料。

大叔在刷酱，小编不大喜欢吃甜的，就让大叔只刷的咸的。看着就很有食欲啊。

这样一个“蛋包肠”就做好啦，咬一口，味道棒极了。两元一个，大叔说中午去学校门口，下午就来小巷子里。每天能卖出400多个，除去成本，一天还能挣不少。