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在西安卖烤鸭*吗

阅读:1112          发布时间:2017-6-13

在西安卖烤鸭*吗

本人瞎折腾了多年还是一无所成,家里孩子也上一年级了需要在家照顾,所以就没再打算出远门了,考虑还是在老家创业比较现实。刚开始是想开个店,但乡下的村子都很散,人也不集中,决定还是先从摆摊开始吧,虽然辛苦些但成本和风险要小很多。本来是想卖卤菜的,但乡下卖卤菜的挺多,后来决定还是单卖烤鸭,虽然品种单一但竞争少,成本相对也小些!买好设备和工具、原料,到县城了冻鸭,接下来就开始干了。


  十月一那天正式出摊了,但我本人性格内向,况且又是在自己的家乡,一个是放不下面子,再一个如果做的不好砸了也担心被别人笑话!

  zui先还是决定到别的乡镇先练练,先是到一个小工业区的厂门口,由于前几年经济不景气很多厂倒闭了,就一两个厂子人多一点,主要也就集中在一个厂的门口摆摊,只有自己做饭的员工才买菜,五点下班也只能卖半个小时左右就没什么人了,生意也不咋样。后来又找了另外一个镇的街上卖过,生意还过得去,刚开始一天也能卖个十几只,但天天去卖肯定也没那么多人吃,由于我们摆摊的地方就在那个镇菜场的入口,卖了有半个月左右,菜场里面卖烤鸭的不高兴了,结果菜场管理人不让我们在外面摆摊!那个地方只能放弃了!

  其实我这人真的的很死要面子的,从来没有摆过摊,*次决定去摆的时候真的犹豫了很久,在路上真希望到不了那个地方,zui怕到达目的地了,到了那里又总感觉大家都在看我,也给自己找了理由这里没位置了,或者这个位置可能是有人固定卖的,还是去别的地方看一下吧,又去别的地方转了圈还是这样,*次摆摊就这样了!回家的路上想着怎么和家人说呢竟然一只都没有卖出去,当时真想扔掉几只鸭子,就说只卖了几只什么的!



  第二次出门摆的时候路过一个小学校,看那边也有人在摆摊,况且还没有放学,外面也就两三个摆摊的人,所以就决定在学校门口试试,到那边的时候上去和几个摆摊的聊了会儿,让他们知道我是卖烤鸭的,这样感觉好了点,他们也给我提了些建议,终于*次把摆摊出来了,好紧张啊!那天总算是卖了两三只,只要有人买了,开始忙着操作的时候就没感觉太紧张了,只要忙起来就不知道紧张了!

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