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诸城市惠鼎机械有限公司
主营产品： 净菜清洗机,去杂清洗机 |
HDSD-400海鲜鱿鱼速冻机器 速冻设备
| 参考价 | 面议 |
具体成交价以合同协议为准
- 型号 HDSD-400
- 品牌
- 厂商性质 经销商
- 所在地 潍坊市
小的水分流失是保证食品质量和价值的关键。特别是对于高附加值的产品更是如此。因此，食品冷冻设备的选择将影响食品加工的经济效益。
(1)快速冻结时间(冻结速度比一般方法约30至40倍):使用液态氮冷冻,可使食物迅速通过0℃~ 5℃大冰晶增长,食品研究人员已经在这方面做出了有益的尝试。
(2)保持食品质量:由于液氮冷冻时间短，液态氮冷冻食品在加工前可大限度地保持色泽、香气、口感和营养价值。
(3)材料干耗很小:一般冷冻干重5 ~ 10%，冷冻液氮可降低到0.25 ~ 0.5%。
(4)设备和低功耗，易于实现机械化和自动化流水线，提高生产效率
