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诸城市尚品机械科技有限公司
主营产品： 三角鸡柳成型机,鸡柳棒上雪花片机,鸡米花生产线,茄盒油炸生产线 |
公司信息
全自动上浆机上浓浆液和上稀浆液的区别
2017-5-11 阅读(1749)
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尚品牌全自动上浆机主要用于肉类、水产类、蔬菜等调理油炸食品的裹浆工作，根据产品的不同工艺需求，浆料分为浓浆和稀浆，浓浆含水量少、粘稠度大，反之则为稀浆。
根据浆料浓度的不同上浆机分为浸入式上浆机和淋浆上浆机两种。
浸入式上浆机：
因所使用的是浓浆，故需用上下两层输送网带夹持产品浸入浆内，使产品充分均匀上浆，而不在浆内翻滚。出口端的风刀，将根据产品上浆厚度要求，吹除多余浆料。对于不同厚度的产品，可通过调节螺杆来调整主网带和上网带之间的距离。
淋浆上浆机：
采用自动上浆方式，该机通过浆料泵把浆液从浆池内输送至淋浆系统，继而形成瀑布式淋浆对产品进行裹涂.
全自动上浆机适用产品：
（1）、条状、块状、片状物品的机械自动上糠。
（2）、天妇罗产品、禽肉、海鲜、蔬菜等制品。
（3）、肉饼、肉浆、鸡柳、面卷、春卷、黏酪、花枝酥、金甲鸡柳、黄金鸡柳、比目鱼块、复合鸡块
、土豆条、地瓜条、牛蒡片，藕片、土豆片、薯片、木薯片、魔芋片、魔芋条、魔芋饼、土豆饼、肉饼、肉条、鸡柳条、茄盒、耦合、鸡米花、鱼米花、鸡排、锅包肉、米兰虾球、上校鸡块、唐杨块、蔬菜饼、玉米饼、南瓜饼、心形牛排、鱼香肉饼、无骨鸡柳、海苔肉卷、芝麻球、香芋地瓜丸、金甲鸡柳、黄金鸡柳、花枝酥、紫薯饼、蔬菜饼、魔芋饼、蟹饼、蟹棒、锅包肉等类型产品。
（4）、水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块、炸鱼、鱼柳、鱿鱼条、扇贝条、洋葱圈、
面包虾、风味虾、芙蓉虾、留尾虾、蝴蝶虾、鱼香肉饼、牡蛎、鱼排、鱼条、天妇罗食品、唐杨食品鱼柳、唐杨块、鱼糜制品等表面浆料的粘附
食品通过上浆机裹浆之后，可直接油炸、冷却、速冻后包装，也可根据产品工艺要求再次打浆、裹粉、裹浆，而后油炸、冷却、速冻包装，进而连成调理食品加工生产线。
