诸城市强大机械厂

主营产品: 杀菌锅系列肉食品加工系列真空包装机系列夹层锅系列

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公司信息

人:
王娜娜
址:
山东省潍坊市诸城市龙城中学西行600米
编:
262200
铺:
/st153362/
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强大机械蔬菜杀青机食品漂烫设备流水线
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更新时间:2022-07-07 17:25:31浏览次数:569

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【简单介绍】
一、概述:漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类二、工作原理:带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配*的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备
【详细说明】

一、概述:

漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类

二、工作原理:

带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配*的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。

通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

三、应用领域:

主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,以及肉类水产海鲜的蒸煮解冻等,是速冻、脱水、冻干等预处理加工*的漂烫设备。

蔬菜漂烫机价格运行平稳,无极变频调速,304不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。

该机结构紧凑、操作方便、故障率低,适合连续漂烫杀青作业,大大提高了漂烫杀青的成功率。温度、漂烫、控水时间自动调节设置控制,自动上料-搅拌-翻转-控水-冷却-出料全程自动完成,全自动蒸煮漂烫机适用于各种蔬菜深加工设备。


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