九盈机械生产的砍排机，它主要是通过了设备中的传动系统，然后带动刀俎运动，这类设备对于牛排、排骨、冷鲜肉以及其他中大型规格的食材，可以将它们进行片状、段状以及丁状等切割加工工作的。

我司生产的这类砍排机，可以将它们广泛的应用于肉类加工厂、肉排的生产、生鲜超市的肉类加工和各类规模的厨房生产加工。当然它也适用于切割无骨肉，带骨肉，熟肉，鱼，奶酪、肥牛、火腿片、培根、扣肉等，在切割过程中，也有效的减少了人们的工作量。