国家企业常州鹏强干燥设备有限公司研发的脱水蔬菜干燥设备具有较强的针对性、实用性，大批量连续生产，效率高，能耗低，并能限度地保留蔬菜的营养成分及颜色等，因而销往旺旺集团以及印尼、埃及等国内外众多客户。
该设备是在传统网带式干燥设备基础上研究开发的专用干燥设备，由进料系统、布料系统、进风过滤系统、加热冷却系统、传动系统、旁路过滤系统、出料系统、排风排湿系统、控制系统等组成。工作时，由进料系统给料至布料系统，将物料加入干燥设备，物料与穿过网带的穿流式热风、冷风相遇，进行传热、传质，热风循环利用，使能耗更低，达一定湿度后，部分强制排湿带走水分，物料完成干燥并冷却。
该设备热风进风温度通过比例调节阀显示控制，从而控制进风温度在设定范围内;网带速度变频可调，保证了物料的停留时间，也确保了出料品质;传动电机、搅拌电机、排湿电机变频可调;箱体上各部位门保温好、密封好，开启关闭方便;每个单元两侧均设有清洗检修门，可以直接冲洗设备内部;带机底层网带底部做成倾斜面，以方便物料收集、清理;设备制作完毕后，传动输送系统试运转，无异常响声和卡阻。
该公司根据用户所需干燥蔬菜的特性以及工艺要求，设计制作出、******品质的干燥设备，可满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜干燥，并保证干燥质量，如蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣椒、洋葱、苹果等
