检砷管速测盒 返回列表页

适用范围：本方法适用于食物、水及中毒残留物中砷的快速检测1
检砷管使用说明
1 适用范围： 本方法适用于食物、水及中毒残留物中砷的快速检测。
2 方法原理： 氯化金与砷相遇产生反应，可使氯化金硅胶柱变成紫红或灰紫色，在装有氯化金硅胶的柱中砷含量与变色的长度
成正比，以此可达到半定量的目的。
3 检测试材： 检砷管速测盒（内含检砷管、反应瓶、酒石酸、二甲基硅油消泡剂、产气片等 ） 。
4 操作方法： 取粉碎后的固体样品 1g （油样取 2g ，水样取 20mL ）于反应瓶中，加入 20mL 蒸馏水或纯净水（水样不再稀释 ） ，固
体样品需要振摇后浸泡 10min ，加入两平勺（约 0.2g ）酒石酸，摇匀，加 10 滴消泡剂，摇匀。取检砷管一支，将空端较长的一
端头朝下 ， 在台面上轻敲几下后 ， 剪去两端封头 ， 将空端较长的这头插入带孔的胶塞中 。 向反应瓶中加入一片产气片 ， 立即将
带有检砷管的胶塞插入反应瓶口中（此反应在 25 ℃ ～ 30 ℃ 下进行，天冷可用手温或温水加热 ） ，待产气停止，观察并测量
检砷管中氯化金硅胶柱变成紫红或灰紫色的长度。
5 结果计算 ： 根据变色长度 ， 查表求出样品含砷量 ， 对照表是以取样量为 1g 时的结果值 ， 若为油样 ， 查表得出的结果需要除以
2 ，水样需要除以 20 。对于限砷量较低的食物，可适当加大取样量，在计算结果时除以加大取样量的倍数，如对于卫生标准要
求含砷量在 0.05mg/kg 以下的食品 （ 如鲜乳 、 蔬菜 、 水果 、 畜禽肉类等样品 ） ， 取样量可为 2g ， 变色范围长度在 1.4mm 以下时可
视为合格产品。为了便于观察颜色长度情况，可做阳性对照实验，即在样品中滴加一定量的砷标液，对比操作。
检砷管变色范围长度与样品砷含量对照表
变色长度 mm ≤ 0.6 0.7 ～ 1.4 1.5 ～ 2.4 2.5 ～ 3.4 3.5 ～ 4.4 4.5 ～ 5.9
含砷量 mg/kg 0.0 0.1 0.2 0.5 1.0 2.0
变色长度 mm 6 ～ 7 8 ～ 9 10 ～ 11 12 ～ 13 14 ～ 15 16 ～ 18
砷含量 mg/kg 3.0 4.0 5.0 6.0 8.0 10.0
6 注意事项
6.1 操作应在 20 ℃ 以上温度中进行，必要时可用手握住反应瓶助温。
6.2 加入产气片后应立即将带有检砷管的胶塞插入反应瓶口中。
7 试剂质量控制
7.1 取 1.0mg/L 的砷标准溶液 1mL 加入反应瓶中，按方法操作，变色长度应在 3.5mm ～ 4.4 mm 范围以内。
8 产品储藏与效期 ：试剂闭光常温保存，有效期为 2 年。