食用油中巴豆油速测盒
使用说明适用范围:本方法适用于食用油中污染、掺入及中毒残留油中巴豆油的快速检测。
食用油中巴豆油速测盒
食用油中巴豆油速测盒使用说明适用范围:本方法适用于食用油中污染、掺入及中毒残留油中巴豆油的快速检测。
1 适用范围 : 本方法适用于 食用油 中污染 、 掺入 及 中毒残
留油中 巴豆油的 快速检测。
2 方法检出限 : 2.5% 。
3 操作方法 :取一支试管,加入 3mL “ 巴豆油鉴别试剂 ” ,
另取一支试管,将 1mL 油样加入其中,再加无水乙 醇
5mL ,充分混匀,将此溶液 沿试管壁慢慢 加入到盛有 “ 巴
豆油鉴别试剂 ” 的试管中 , 将此试管置 40 ℃ ~ 50 ℃ 温水中
加热 30min , 取出观察 。 同时做一份已知不含 巴豆油的同
种类油的空白对照实验以便观察。
4 结果判断 : 如在两液界面处出现棕色环 , 表示有巴豆油
存在 。 随着巴豆油含量的增多 , 色环的颜色由红棕 → 棕黑
色。
5注意事项
5.1 棉子油、菜子油、豆油有时也会产生淡红色环,与巴
豆油产生的红棕色环有区别,应加以注意。
5.2 发现阳性样品时,应采用其他方法进一步确证。
6 产品储藏与有效期 : 试剂避光常温保存 , 有效期为 1 年 。
:李菲 :