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更新时间：2025-05-11 19:16:45浏览次数：5919次

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乳品蛋白质含量速测盒
本试剂盒主要用于检测各种牛奶的新鲜度。

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乳品蛋白质含量速测盒

乳品蛋白质含量速测盒简介新鲜牛乳及巴氏杀菌、灭菌乳的正常酸度值在160T～180T。牛乳中含有4%～6%的乳糖，乳糖在微生物的作用下分解成乳酸使牛乳酸度增高。测定酸度可推测微生物的生长繁殖程度，同时也可看作是牛乳的新鲜度指标。酸度高于200T时为不新鲜的乳，酸度低于160T时可怀疑为不合格乳。另外，含有乳房炎乳的牛乳其酸度值也常常低于正常值。所以测试牛奶酸度可以估测牛奶的新鲜程度及作为是否掺假的判断佐证。
本试剂盒主要用于检测各种牛奶的新鲜度。

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