番茄微波杀菌机

番茄微波杀菌机主要用于番茄脱皮后的杀菌，经过微波杀菌后直接灌装保存。微波杀菌是微波热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，生长发育受阻碍死亡。从生化角度来看，细菌正常生长和繁殖的核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）是由若干氢键紧密连接而成的卷曲大分子，微波导致氢键松弛、断裂和重组，从而诱发遗传基因或染色体畸变，甚至断裂。微波杀菌正是利用电磁场效应和生物效应起到对微生物的杀灭作用。实践证明采用微波装置在杀菌温度、杀菌时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面都有明显的优势。该设备采用全不锈钢制造，只需要用电，干净卫生，设备非常环保，而且节能。

番茄微波杀菌机

主要参数：

设备型号	QX-350HM19
输入电源	三相五线 380V±10%   50Hz±1% （零线需与相线一样大）
额定输入功率	550KVA
微波输出功率	350KW	（功率分段可调）
微波频率	2450MHz±50MHz
设备外型尺寸	长×宽×高	26330×2505×1550（mm）
设备排湿风量	28000m3/h	风压:800-1000pa
传输速度	0.5-5M/min
环境温度	0-40℃	相对湿度≤80%
微波加热箱数量	19个
微波馈入方式	顶部馈入
微波抑制器开口高度	60mm
电器元件冷却方式	水冷
设备微波泄漏标准	符合国家GB10436-89标准（≤5mw/cm2）
设备电气安全标准	符合国家GB5226电气安全标准
传动功率规格：	5KW	变频调速
测温范围、精度：	0-350℃
控制方式	按钮控制