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高級×ヘルシーな新スイーツ!吉野本葛と沖縄産黒糖蜜を贅沢に使った 『黒糖蜜ときな粉の葛切り』

日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」から、吉野本葛と群馬県産のこんにゃく粉で作り上げた葛きりに、沖縄県産の黒糖蜜をかけた和すいーつ『黒糖蜜ときな粉の葛切り』が発売されます!
こんにゃくといえば、ダイエットだけでなく美肌にもいい万能食材。黒蜜とのコンビネーションがたまらない、高級×ヘルシーな新スイーツです♪

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高級感と美味しさを追求した新しい葛切り!

【吉野本葛と群馬県産こんにゃく粉を使用】
吉野本葛は、原料である「クズ」の根から取り出した100%の葛でん粉。供給量も少なく高級品のため、一般的にはじゃが芋でん粉などを原料にした葛切りが主流です。この葛は吉野本葛に群馬県産こんにゃく粉を独自に配合されているので、葛きり本来のコシのある食感が楽しめるのだとか!

【味の決め手!沖縄県産黒糖の黒糖蜜】
高級品とされている沖縄県産の黒糖で作られたこだわりの黒糖蜜。しっかりとコクがあるのに、後味スッキリの甘さをもつソースをかけることで、ヘルシーだけど満足できる和すいーつとして楽しめそうです!一緒に付いているきな粉との相性も抜群。

『黒糖蜜ときな粉の葛切り』がうまれたきっかけ

近年、お菓子に対しても「糖分」「塩分」「脂肪分」などの健康面を気にする人が多く、ヘルシーな和菓子が人気を集めています。健康志向の方にもおいしく味わっていただけるように、と本格和すいーつに仕上げられたのだそう。

葛きりは平めんで2~3人で食べられる150g入り、黒糖蜜やきな粉もたっぷり入っているので、ご家族と一緒にちょっと贅沢なおやつの時間を過ごせそうですね♪

商品概要

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商品名   :黒糖蜜ときな粉の葛切り
       沖縄県産黒糖蜜、きな粉付き
容量    :葛切り 250g(本体150g)
       黒糖蜜 20g
       きな粉 8g
賞味期限  :90日
希望小売価格:298円(税込)
発売日   :2月15日(月)
取扱い   :全国のスーパーなど。2月中旬より順次販売開始

「こんにゃくパーク」にもいってみよう

2014年4月に前身の「こんにゃく博物館」から拡大オープンしたこんにゃくのテーマパークです。こんにゃくの手作り体験や工場見学をすることができます。

<施設概要>
施設名 : こんにゃくパーク
所在地 : 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1
アクセス: 世界遺産・富岡製糸場から車で15分
      http://konnyaku-park.com/access.html
内容  : ・工場見学
      ・無料こんにゃくバイキング
      ・手作りこんにゃく体験
      ・こんにゃくマーケット
      ・足湯
営業時間: 施設/9:00~18:00(最終受付/17:00)
      足湯/10:00~17:00
定休日 : 無休(年末年始は除く)
入場料 : 無料
      ※手作りこんにゃく体験は有料となります
URL   : http://konnyaku-park.com/

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